有什么东西,你一年四季都能在水果摊上见到。逢年过节挨家挨户家里餐桌上都会见到。也是我们最日常消费最多的水果呢?
相信我不说你也猜到了,没错,这就是苹果。
每当走亲访友时,苹果,总是首选礼品。小小的苹果承载了自己最美好的祝愿,寓意着平平安安。更有一句谚语说,一天一苹果医生远离我。
那么你是否考虑过这句话的真实性,苹果究竟有什么营养?苹果中究竟含有什么魔力会使大家这么推崇呢?
苹果营养丰富,适合大部分人食用。是名副其实,物美价廉的金苹果。然而有一些人不适合吃苹果,适得其反,反而变成了*苹果。
下面我为大家分析一下,究竟什么样的人,适合吃;什么样的人不适合。
营养
苹果富含重要的营养物质,包括纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。
一个苹果(约g)提供以下营养素:
卡路里:95
碳水化合物:25克
纤维:4.5克
维生素C:每日价值的9%(DV)
铜:DV的5%
钾:DV的4%
维生素K:DV的3%
我们可以发现,苹果营养丰富,其中含有大量的维生素C,维生素C作为一种抗氧化剂,可以中和被称为自由基的有害化合物,并预防疾病
益处
保护心脏健康,降低血压,胆固醇水平
苹果含有可溶性纤维,存在*酮类化合物,已被证明可以减少炎症和保护心脏健康。
含有抗癌化合物
苹果含有几种可能有助于防止癌症形成的化合物,包括抗氧化剂和*酮类化合物。
帮助减肥。
由于其纤维含量,饱腹感强,热量低,有效减少卡路里摄入量,帮助减肥。
改善骨骼健康
人类、动物和试管研究发现,食用更多的水果可能与骨矿物质密度增加和骨质疏松症风险降低有关使用更多的水果,可能有骨质矿物。
促进大脑功能
动物研究表明,吃苹果可以帮助减少氧化应激,防止精神衰退和衰老迹象的缓慢。
防止哮喘
研究表明,苹果摄入量的增加可能与哮喘风险降低有关。
降低患糖尿病的风险
根据一项大型评论,每天吃一个苹果与不吃任何苹果相比,患2型糖尿病的风险要低28%
潜在的不利因素。
禁忌
苹果虽好,但食用要适量,每天约1~2个就可以了。
因为苹果吃的过多可能会导致消化问题。特别是,在短时间内迅速增加纤维摄入量会导致气、腹胀和胃痛等症状
所以这三类人也不适合吃苹果:
1、溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人:白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
3、平时有胃寒症状者忌生食苹果。
时间
此外吃苹果的时间也需要注意,人们常说早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是*苹果。
其实并不完全正确,如果你在熬夜工作学习又累又饿的时候吃一个苹果是不错的选择。可以使你迅速补充能量,恢复元气。
但在临睡前,那还是不要吃苹果了。苹果和含糖量在13%左右,临睡前摄入糖分过多,会使自己的胰岛素分泌来降低体内的血糖,它会把多余的血糖带到肝脏合成糖原或脂肪。从而给身体带来负担。
苹果营养丰富,对疾病预防和长期健康有若干益处。配合着其他水果和蔬菜,可以提供更加全面的营养,希望我们可以均衡饮食,健康生活。