在日常生活当中，我们也可以看到许多患有肠癌的病人，这种病让人十分难受，患上之后不容易治疗。这些患者可能是由于平时的生活习惯而导致，也可能是其他的原因。那么，到底什么是肠癌呢?吃什么食物可以预防肠癌呢?接下来就跟小编一起来看看吧。
什么是肠癌
肠癌是一种比较常见的恶性肿瘤，它包括直肠癌和结肠癌。肠癌的发病率由高到低排列为：直肠、乙状结肠、盲肠、升结肠、降结肠，这几年有向右半结肠发展的趋势。
其发病与生活方式、遗传、大肠腺瘤等关系密切。发病年龄趋老年化，男女之比为1.65：1。
肠癌有什么症状
右半结肠癌
右半结肠癌的症状主要是恶心呕吐、疲劳贫血、腹痛、食欲不振。它会导致人体缺铁性贫血，会出现疲劳乏力的症状。
右半结肠因肠腔宽大，肿瘤生长至一定体积才会出现腹部症状，这也是肿瘤确诊时，分期较晚的主要原因之一。
左半结肠癌
左半结肠肠腔较右半结肠肠腔窄，左半结肠癌更容易引起完全或部分性肠梗阻。肠阻塞导致大便习惯改变,出现便秘、便血、腹泻、腹痛、腹部痉挛、腹胀等。带有新鲜出血的大便表明肿瘤位于左半结肠末端或直肠。病期的确诊常早于右半结肠癌。
直肠癌
直肠癌主要症状是便血，会出现排便习惯的改变及梗阻。癌肿的部位比较低的人，容易受粪块摩擦引起出血。
病灶刺激和肿块溃疡的继发性感染，不断引起排便反射，易被误诊为“肠炎”或“菌痢”。癌肿环状生长者，导致肠腔缩窄，早期表现为粪柱变形、变细，晚期表现为不全性梗阻。
肿瘤浸润及转移症
大肠癌最常见的浸润形式是局部侵犯，肿瘤侵及周围组织或器官，造成相应的临床症状。肛门失禁、下腹及腰骶部持续疼痛是直肠癌侵及骶神经丛所致。肿瘤细胞种植转移到腹盆腔，形成相应的症状和体征，直肠指检可在膀胱直肠窝或子宫直肠窝内扪及块物，肿瘤在腹盆腔内广泛种植转移，形成腹腔积液。
大肠癌的远处转移主要有两种方式：淋巴转移和血行转移。肿瘤细胞通过淋巴管转移至淋巴结，也可通过血行转移至肝脏、肺部、骨等部位。
预防肠癌的食物
鱼类
富含Omega-3脂肪酸的鱼类比如鲑鱼、鲔鱼可以降低肠道发炎的机率，进而降低发展成肠内肿瘤的可能性。
橄榄油
除了鱼类之外，橄榄油含有丰富的Omega-2脂肪酸，也可以降低肠道发炎情况，因此同样具有预防大肠直肠癌的效果。
番茄
因为当中富含的茄红素可以降低大肠直肠癌的发生机率，而煮过的番茄可以释放更多茄红素，因此在吃番茄之前先煮过会更好。
燕麦
当食物停留在消化系统中的时间越长，人体从中吸收到的毒素就越多，燕麦当中富含的纤维素可以帮助食物加速通过消化道，减少食物毒素造成DNA病变的可能性。
豆类
黑豆、肾豆、花豆等豆类，除了含有对肠道相当重要的纤维素，也富含叶酸，可以帮助修复消化道中的异常DNA，对打击大肠直肠癌有帮助。
总结：通过上文的介绍，相信大家对肠癌有了更深的了解。肠癌的症状是不固定的，具体与患者的自身情况有关。文中介绍了一些预防肠癌的食物，大家平时可以注意食用，保持身体健康。