近日，武汉一位68岁的张爷爷在吃了两个柿子之后，竟出现了拉肚子、胀气的情况。
到医院就诊后，被医生诊断为“急性肠梗阻”，而病因多半就与这两个柿子有关！
吃俩柿子竟得急性肠梗阻
据张爷爷回忆，约10天前的晚上9点多，他准备睡觉了，老伴随口说了句：“桌上放了几个柿子啊，都已经熟了。”他一听，当即下床洗了两个柿子吃，吃完睡觉。
不料，第二天早上起来，张爷爷就开始拉肚子，一连拉了3天。医院开了止泻药，吃了药后腹泻是止住了，但肚子却开始胀气，越鼓越大，还硬邦邦的。
13日张爷爷被急诊医院胃肠外科。
该科冯茂辉主任医师接诊后，通过CT发现患者小肠扩张得很厉害，怀疑是急性肠梗阻，需要急诊手术。
医生当天为张爷爷安排了手术，打开患者腹腔探查发现，其小肠中下段有一个如鸡蛋大的粪块堵塞引起肠梗阻。
医生推断，这种情况多半都是吃柿子引起，幸好还未导致严重的肠坏死。
最终，医生为其手术取出5×7厘米的粪块，排掉肠内容物，解除梗阻。手术之后，张爷爷的症状也慢慢消失了。
“
秋季正值柿子成熟，柿子中含鞣酸较高,与胃蛋白结合易形成不溶于水的鞣酸蛋白而沉积于胃内，通过胃肠蠕动而到小肠、大肠，这些柿子形成的结石，易造成粪石性肠梗阻。
——医院胃肠外科
冯茂辉主任医师
”
据了解，该科已连续收治几例因吃柿子不当而引起肠梗阻的老年患者，和张爷爷同病区的一位婆婆连吃了6个柿子而致病。
怎么办
我正打算今晚回家吃柿子的
难道说
柿子这种水果
以后就不能吃了吗
实际上，吃柿子的时候悠着点，掌握以下4个禁忌，基本就不会有问题啦~
吃柿子记住4个禁忌
1
空腹不能吃柿子
柿子中含有较多的鞣酸和果胶，空腹情况下，在胃酸的作用下会形成大小不等的硬块，滞留在胃中时间过长，就会形成胃柿石。
2
柿子皮不能吃
柿子中的鞣酸大多集中在皮上，尤其是制作工艺不完善时，柿饼皮中含的鞣酸更多，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3
不要和蟹、鱼、虾同吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，不能同食。
从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，也就是胃柿石。
4
控制每次吃的量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质结合并形成不能被人体吸收的化合物，从而阻止了身体对一些矿物质的吸收。
另外，柿子中含糖量较高，易形成饱腹感，会影响食欲。
一般来说，在非空腹的情况下，每次吃柿子不宜超过克，差不多吃一、两个就可以了。
来源：武汉晚报
编辑：王高云
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