1.人参麦冬炖瘦肉
做法：瘦肉切块，汆水洗净血水，放入盅内。药物洗净后与姜、*酒、清汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2小时后，加适量的精盐调味即成。功效：此款汤品主要有补气养阴、增强免疫的功效。人参补气强身，麦冬滋养肺胃之阴，人参、麦冬相伍有生脉散配方之意。生姜、*酒活血行气。适宜人群：夏日暑伤气阴之人群，可见少气、口干，心悸或易感冒等。原料：瘦肉克，人参5克，麦冬克，姜2片，*酒克，清汤、精盐等各适量。2.枣蔻炖猪肘
做法：猪肘切块，汆水洗净血水，入盅内。药物洗净后与姜，*酒、高汤注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2小时后，加适量的精盐调味即成。功效；此款汤品有健脾和胃，化湿止泻的作用，所含红枣补气健脾，豆蔻健脾化湿止泻。适宜人群：夏季暑湿伤脾之人群，可见消化不良，腹泻等。原料：猪肘克，红枣10克，豆蔻克，姜2片，*酒4克，高汤、精盐等各适量。.淮山参炖草鸡
做法：草鸡切块，汆水洗净血水，入盅内。药物洗净后与姜、*酒、清鸡汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。功效：夏日容易暑伤气阴，此款汤品主要有补气养阴的功效。淮山补气养阴、脾肾双补。人参补气生津，姜、*酒活血行气。适宜人群：夏季暑伤气阴之人群，可见乏力、口干、汗出等。原料：草鸡克，淮山5克，人参5克，姜2片，*酒6克，清鸡汤、鸡汁、精盐等各适量。4.白术*参炖牛展
做法：牛展切块，汆水洗净血水，入盅内。药材洗净后与姜、*酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。功效：夏日汗多耗气，湿困脾胃，运化无力，影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功，所含白术健脾化湿，*参补气健脾，白扁豆清暑化湿。适宜人群：夏季气虚不足、湿困脾胃之人群，可见乏力、食欲不振、胃胀、大便稀溏。原料：白术2克，*参克，白扁豆25克，牛展克，姜2片，*酒6克，牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。Tips：建议用西洋参为好，避免温燥。专家推荐
夏日还可选用一些具解暑或清热功效的药材煮粥，代茶饮，以下推荐几款适宜夏季且制作简单的粥和饮品，大家不妨一试。※白菜梗葱白粥
原料：大白菜梗若干，葱白连须2根，芦根10克。制法：以上原料水煎，分2次服。功效：清热生津。※扁豆花粥
原料：白扁豆花15克，粳米克。制法：先用粳米煮粥，待粥成后，加入白扁豆花，再煮5分钟，即可食用。功效：解暑化湿，健脾和胃。※西瓜洋参饮
原料：西洋参5克，西瓜皮0克。制法：水煎代茶服用。功效：清暑益气生津。※桑菊薄竹饮
原料：桑叶10克,竹叶15～0克，菊花10克，白茅根10克，薄荷6克。制法：将以上5味洗净，开水浸泡10分钟，代茶饮。功效：清热解暑利尿。青光眼：视力的“小偷”青光眼是一组以视神经萎缩、视野缺损为特征的眼病。眼内压升高是本病的主要危险因素。在全球40岁以上人群中，原发性开角型青光眼的发病率约为2%，原发性闭角型青光眼的发病率约为0.7%。据估计，全球目前约有原发性开角型青光眼（POAG）患者万人，原发性闭角型青光眼（PACG）患者万人，因青光眼致盲的人数约为万。值得注意的是，原发性闭角型青光眼的发病率具有明显的种族倾向性，因纽特人、华人及其他亚洲人种是该病的好发人群。青光眼是“头号”不可逆致盲眼病
青光眼的本质是视神经萎缩，神经病变一般不可逆，故青光眼导致的视力损伤也是不可逆的。尽管白内障是世界第一位的致盲眼病，但白内障可以通过手术恢复视力，青光眼则不同，视神经一旦受损，病变是不可逆的。因此，青光眼患者应争取早期诊断、早期治疗，最大限度地保留视功能。发病呈年轻化趋势
传统观点认为，青光眼是一种老年病，患者一般为中老年人。然而，近些年临床上出现了很多年轻的青光眼患者。青光眼发病年轻化的原因目前尚不完全清楚，可能与现代社会竞争激烈、心理压力大、过度疲劳等因素有关。不容忽视的是，近视人群开角型青光眼的发病率显著高于普通人群。近视患者如果出现视力下降、近视度数快速加深等现象，医院就诊，排除青光眼可能。症状有时“不可靠”，定期体检很重要
在很多人的印象中，青光眼一定会引起眼睛胀痛、头痛、视物模糊等不适症状。实际上，上述症状仅出现在急性闭角型青光眼大发作期，只是一小部分青光眼患者的表现。大部分青光眼患者并没有明确的、特征性的症状。人的视力主要分为两部分：一部分是我们平时看书或看电视时用到的视力，医学上称之为“中心视力”，可以用视力表来衡量；另一部分被称为“周边视力”，就是眼睛能看到的视野范围，即人们常说的“余光”，需要用视野检查来衡量。青光眼与白内障、视网膜病变不同，后两者通常以中心视力下降为首发症状，比较容易被患者察觉；而青光眼的视力损伤是从周边视力开始的，即首先损伤的是视野，直到病变晚期，才会影响中心视力，因此早期很容易被忽视。需要提醒的是，由于人是双眼同时看东西，单眼视野损伤往往会被另一只眼的视野所补偿。因此，早中期青光眼患者一般没有明显症状，往往是医院检查眼部其他问题时被偶然发现。在病变晚期，中心视力受损后，患者会主动就诊，但此时的视功能损伤已非常严重。因此，青光眼通常被称为“视力的小偷”。为早期发现青光眼，40岁以上人群应定期进行眼科体检，尤其是有青光眼家族史者。以往青光眼的诊断方法主要是眼压测量和视野检查。近年来的研究发现，当视神经损伤超过40%时，才会出现视野检查异常，故单纯以视野缺损作为诊断标准，很难发现真正的早期青光眼。近几年，多种更为先进的诊断设备应用于临床，如光学相干断层扫描技术等，使医生能够发现很多视野损伤前的早期青光眼患者。治疗“新武器”不少
青光眼的主要治疗方法包括：药物、激光和手术。不同类型青光眼的治疗策略各不相同。原发性开角型青光眼患者可以先采用药物治疗（一般是点眼药水），如果控制不良，可以进一步考虑激光或手术治疗。原发性闭角型青光眼是由眼部结构异常导致，首先考虑激光或手术治疗，不宜长期采用药物治疗。过去，青光眼的治疗药物种类单一，手术方式也仅有传统的小梁切除术，更没有激光治疗。近年来，随着多种药物（尤其是前列腺素衍生物等）在临床广泛应用，青光眼手术治疗的比例已大大降低；非眼压依赖的视神经保护药物也逐渐受到临床